Seit 2001 reagierte Ammas Organisation Embracing the World auf eine große Zahl von Naturkatastrophen. Dabei liegt der Fokus auf zwei Dingen: Schnelle Soforthilfe und weitreichende Langzeitmaßnahmen zum Wiederaufbau. Dadurch hat sich Embracing the World den Ruf erworben, der erste vor Ort zu sein und der letzte, der den Schauplatz verlässt – oft lange, nachdem das Scheinwerferlicht der Medien verblasst ist. Ammas Mitgefühl für die Katastrophenopfer ist so umfassend, dass sie auf jeden Aspekt ihrer Situation reagiert – nicht nur dass materielle und emotionale Bedürfnisse gestillt werden, sondern sie behält auch die Zukunftsperspektiven der Menschen im Auge. Die Bereitstellung von Langzeitunterstützung für Katastrophenopfer hat Tausende durch die dunkelste Phase ihres Lebens getragen, und ihnen eine Zukunft in neuem Licht ermöglicht.